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健康食品の基礎的な知識


      単位と数値について      


ちょっと数字が嫌いな人には面白くない話です。

気のすすまない方は飛ばして頂いても結構ですよ。(^^;






読んでみます?

それではいきましょうか!


1キログラム(kg)はメートル法の重さで、約2.2ポンドに相当。

1グラム(g)は1000分の1キログラム。

1ミリグラム(mg)は1000分の1グラム。

1マイクログラム(μg)は1000分の1ミリグラム。(μg=mcg)

ちなみに1オンスは28.35グラム(g)。

国際単位あるいはIUは、各栄養素によって異なります。

例えば、ビタミンEはラットの妊娠の機能における生物学的作用に関して決定されています。

天然ビタミンEの1ミリグラムは1IU。

ビタミンAについては、IUは”レチノール当量”で測定され、約0.3μgは1IU。

■換算表

              
1キログラム(kg) 2.2ポンド
1グラム(g) 0.001キログラム(kg)
1ミリグラム(mg) 0.001グラム(g)
1マイクログラム(μg) 0.001ミリグラム(mg)
1オンス(OZ) 28.35グラム(g)
ビタミンA 0.34マイクログラム(μg) 1IU
ビタミンD 0.025マイクログラム(μg) 1IU
ビタミンE 1ミリグラム(mg) 1IU



必要摂取量と過剰量のチェックのために、単位と重さを読む時に間違わないことが重要です。

ラベルを注意深く読んでみることが肝心です。




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