健康食品の基礎的な知識


      健康食品の種類      


ムコ多糖類

コンドロイチン硫酸

 ムコ多糖類の一種で、コラーゲンとともに結合組織を構成し、体の細胞が正常に生存できるように保水性や弾力性を与えます。
 主に関節や靭帯の弾力性を保つために用いられます。肌のみずみずしさや、はりを保つ目的で利用されるケースもあります。

★関節や靭帯の弾力性を保つ
★肌のはりをキープ
 

グルコサミン

 グルコサミンは体内の軟骨細胞で、ブドウ糖から合成されるアミノ酸の一種です。骨と骨との結合部分にある軟骨がすり減ると、痛みを感じるようになります。
 軟骨はグルコサミノグリカンというムコ多糖類で作られますが、このムコ多糖類を作り出す為にグルコサミンが必要なのです。年をとるに伴いグルコサミンの生成が低下してくるため、グルコサミンを補給することで軟骨のすり減りを抑える効果が期待されています。軟骨に水分を吸収させるコンドロイチン硫酸と合わせて摂取すると効果的です。

★軟骨のすり減りを抑える
★コンドロイチン硫酸と共に摂ると効果的

 −ビタミン類
 −ミネラル類
 −たんぱく質・アミノ酸類
 −脂肪酸類
 −食物繊維類
 −乳酸菌類
 −ハーブ類
 −ホルモン類
 −酵素類
 −ポリフェノール類
 −糖類
 −ムコ多糖類


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