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５日間メールセミナー『サプリメント秘伝の奥義』
サプリメントライフを提案するＴ＆Ｇですが、やはり基本は食事！
ということで、正しい食事の考え方も提案します。
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「サプリメント秘伝の奥義」
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「サプリメント秘伝の奥義」
２００７−１−１７
第１話『生野菜だけでは摂取不足』
サプリメントライフを提案するＴ＆Ｇですが、やはり基本は野菜！
ということで、クスリになる野菜の食べ方も提案します。
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ＣＭタイム！『健康食品の真実』http://kenkou.ma-jide.com/
こんにちは！
今日の東京はグッと寒く、みぞれ混じりの雪がちらほら・・・。
みなさんはどんな休日をお過ごしですか？
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★がんに克つ野菜の食べ方★
■生野菜神話崩壊。５分煮てがんに克て
野菜は、生のサラダで食べるのがいちばんヘルシーで、美容にも効果的と信じている
人が多いと思います。
しかし、最近の研究報告によれば、冷たい野菜サラダは体調を崩させ、美容どころか
さまざまな病気の原因になるという指摘があります。
あなたは、間違いだらけの”野菜信仰”に惑わされて、とんでもない誤食をしていな
いでしょうか？
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●生野菜だけでは摂取不足
がんや生活習慣病の予防・治療に効果的な食べ物として、野菜が注目を集めているの
ですが、肝心なのは食べ方しだいでその効果に大きな差が出る事があるという事をご存知でしたか？
「野菜は生で食べるよりも、煮て食べるほうが、数倍から１００倍も効果が上がる」
ある院長先生曰く
「生野菜サラダは、６０年代後半にアメリカからはいってきた困った習慣です。
生野菜は量的にかさばるから、本人は充分に摂ったと思い込んでしまいますが、実際
にはほとんどの場合、野菜の摂取が不足しているのです。
その結果、ビタミンやカルシウムなどの大切なミネラル、食物繊維が不足して、疲れ
やすくなったり、骨がもろくなったり、動脈硬化など老人の病気に若い人がかかる
ケースが増えています」
なるほど！
そういえば、他の方からも同じことを聞いた事があります。
サラダよりも味噌汁に野菜を沢山いれたほうが栄養が摂れるということです。
平成１０年版「国民栄養の現状」によると、一人当たりの緑黄色野菜の摂取量は、数
字上、増加していますが、まだ量的には決して充分ではないということです。
事実、ここ３０年余の間に、がんや高血圧、アトピーなどが急増しています。
また、必要量の野菜を摂らないと、大切なたんぱく質などの栄養素を体内で有効に使
えないのです。
よって、適切な量の野菜でバランスの良い栄養素を摂り込まなくてはいけないのですね。
つづく＞＞次号・一日に必要な野菜の量は最低３００ｇ
▼Ｔ＆Ｇ編集部
医療関係者の方や、栄養学者の方から見て、賛否両論もあることは十分
承知ですが、素の私が等身大で感じたこと、消費者の立場で「野菜」の損しない摂
り方を求めて書いています。
今、皆さんが毎日を快適に暮らす為に栄養について「考える」キッカケになって頂け
ればと願っています。
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発行者 健康情報研究会Ｔ＆Ｇ
メールアドレス kenkou.kenkou@excite.co.jp
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野菜の重要性を説きながらも、現実は野菜は高いですし、毎日の必要な栄養摂取量を考えた献立を考えるのは正直面倒くさいですね。。。
やっぱりコンビニ弁当にファーストフードで済ませてしまう時もありますよね。
そんな時、健康食品がとっても便利だということをＴ＆Ｇは断言します！（＾＾）
しかし、健康食品には良い物と悪い物があるということはご存知でしたか？
▼健康食品選びで困っているあなたのお役に立ちます！
▼効かない健康食品にウンザリせずに済む方法がわかります！
『健康食品の真実』 http://kenkou.ma-jide.com/
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